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蘋果蕃茄のFantacy Land
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【體驗】專業海鮮宅配網 i3Fresh

 


 

網路,有著無遠弗屆的便利,蘋果媽對於網路購物一向不陌生,買衣買鞋買零食,只是沒想到連海鮮都可以利用網路取得,真是太不思議啦!但是,海鮮首重新鮮,以網路做銷售通路,可不是隨隨便便就能贏得消費者的信任。
i3Fresh網站(網址:http://i3fresh.tw/)有著專業水產鑑識團隊把關,以 -18度C的急凍藏鮮,將海鮮風味完整封存送至消費者手中,那當然不用質疑產品的鮮度啦!

   

 

   將將~這是本次的體驗商品之一:薄鹽鯖魚 
130g的肥美一夜干,教愛吃魚的小蘋果迫不及待想要快開動!




好急喔,還拿出美工刀要拆封哩!
寶貝hold住,這專業的真空封包,其實輕輕鬆鬆就可以從缺口撕開,不用大費周章準備刀具啦!別嚇媽咪了~



一包裝就有兩片,中間還貼心用厚紙板隔開喔!
雖然還沒烹煮,也聞不到什麼魚腥味,新鮮度果然一級棒~



一直很喜歡料理的小蘋果,逮到機會可以烤魚,開心的咧!



薄鹽鯖魚的好處,就是不需任何調味料,清蒸、燒烤、香煎均可,只要熟了,就可以大快朵頤嘍!
因為在店裡,烤箱很方便,連小蘋果都可以參與料理過程。



把魚排放進烤箱中,然後就耐心等候一下吧!



待烤箱飄出香氣,其實鯖魚也差不多熟了。
雖然早已吃過晚餐,但是撲鼻香氣又讓小蘋果再度胃口大開......



發現姊姊有好料可以享受,小蕃茄也湊過來搶食。別搶別搶,好東西要和好姊妹分享呀!



小蘋果懂得禮讓小蕃茄妹妹,好像又長大懂事嘍!




小蕃茄和姊姊一樣從小愛吃魚,八個月就會自己吐出魚刺,所以一向讓人放心~



圓厚魚身,含有豐富DHA和蛋白質,兼具美味和營養;新鮮直送,寶寶食用,媽咪放心!



因為鯖魚排還有另一半,翌日,蘋果媽利用店後的簡便快速爐具,試試看香煎的另一種口感~



連續兩天吃到最愛的鯖魚,小蘋果心花怒放,一整碗瘦肉粥不一會兒就嗑光光。



有鮮美的魚肉佐餐,小蕃茄進食好認真!




除了很精彩的鯖魚以外,還有第二個體驗產品:飛虎魚下巴
500g的巨大魚下巴,真是令人瞠目結舌又期待萬分呢!



飛虎魚又名「鬼頭刀」,是台灣東部特有的黑潮迴游魚種之一,因為游速快,魚肉格外具有彈性,向來受到老饕喜愛。
超大的份量,幾乎佔據了整個鐵盤,教人驚呼連連......
鐵盤熱了,倒進微量苦茶油,顧胃養生,也讓煎魚這件差事更輕鬆。



嘴饞的小蘋果,躡手躡腳來視察媽咪煎好魚下巴了沒~



起鍋後換上另外的鐵盤,免得孩子進食時不慎燙傷。
像隻貓咪一樣,看到魚就快留口水的小蘋果,終於可以大飽口福啦!



前所未見的厚實魚肉,Q彈有勁,口感十足,小蘋果的筷子動超快呢!



阿嬤本只是路過,聞香也下馬,結果同樣一吃就上癮!



因為是海魚的關係,基本上也不需任何調味就有薄鹽風味。
但是蘋果媽靈機一動,灑上一點胡椒鹽,果然增添了更多層次的口感喔!
瞧瞧,三兩下已被搶食入肚,份量急遽減少,不快來分一杯羹,就要殘念啦~



小饕客小蕃茄,年紀雖小,搶食速度永遠不落人後!



這副若有所思的模樣,莫非在替媽咪構思食記內容?



呵呵~最後小野人乾脆把魚下巴當成雞腿啃啦!
因為魚下巴有豐富膠原蛋白,所以蘋果媽也忍不住跟孩子們搶了一點吃,金拍謝~




i3Fresh網站
價格划算優惠,宅配出貨快速,堅持 -18度C的急凍藏鮮,只須等7個工作天即可輕鬆下鍋料理喔!
      

 

~THE END~

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